همزمان با شکوفایی فرهنگ و هنر ایرانی در عصر صفویه، گز اصفهان برای اولین بار در این دوره تولید شد و در مدت زمان کوتاهی طرفداران زیادی را با خود همراه کرد. افزودنی ها، طعم دهنده های طبیعی و انواع مغزها هویت تازه ای به این شیرینی اصیل اصفهان بخشید. در این بین مجموعه ی آرباکو با تولید انواع جدیدی از گز، توانست طیف وسیعی از طعم ها را ایجاد کند و با قدم گذاشتن به فراسوی مرزها جهانیان را شگفت زده کند. چشیدن گز گردو و زنجبیل آرباکو تجربه ای متفاوت از تلفیق طعم هاست که هر فردی را شگفت زده می کند.

حرارت گردو و زنجبیل موجود در گز آرباکو باعث ایجاد سطح بالایی از انرژی در وجود شما می شود. ترکیب طعم گردو و زنجبیل با گز آرباکو طعم منحصر به فردی است که در خاطر شما نقش می بندد. با ما همراه شوید تا در مورد ترکیبات و مراحل تهیه ی یکی از دیگر از انواع گز ممتاز آرباکو بیشتر صحبت کنیم.

فرمولاسیون گز گردو و زنجبیل آرباکو

 

با دانستن ترکیبات یک شیرینی یا گز می توانید با خیال راحت آن را به عنوان یک میان وعده برای کودکان یا سالمندان در نظر بگیرید. تمامی مواد اولیه ی استفاده شده در فرمول گز آرباکو، حاوی ترکیبی از مواد معدنی و ویتامین های ضروری هستند که می توانند نیازهای غذایی شما را تا حد زیادی بر طرف کنند. گز گردو زنجبیلی آرباکو از سفیده ی تخم مرغ تازه، شکر، دمنوش گیاهی گل گزانگبین، گلوکز، عسل، آب زنجبیل تازه و مغز گردوی تازه ی ایرانی تشکیل شده است.

گز آرباکو از مواد اولیه ی باکیفیتی تهیه شده که در شرایط استاندارد نگه داری می شوند و به همین علت هیچ گونه تغییری در کیفیت آن ها ایجاد نمی شود. مهم ترین ترکیباتی که در این گز ممتاز اصفهان استفاده شده عبارت است از:

  • مغز گردو: مغز گردوی استفاده شده در ترکیب گز گردو و زنجبیل آرباکو بسیار تازه و براق بوده و از نژاد بهترین درخت های گردوی ایرانی می باشد. گردو دارای اسیدهای چرب غیر اشباعی است که مانع از رسوب کلسترول در رگ های خونی می شود و سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. ویتامین ها و املاح معدنی موجود در مغز گردو برای سیستم عصبی و مغز فایده های زیادی به همراه دارد و به همین دلیل است که بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف روزانه ی گردو را ضروری می دانند.
  • زنجبیل: آب زنجبیل استفاده شده در ترکیب گز گردو و زنجبیل آرباکو باعث ایجاد خواص جادویی و منحصر به فردی در این گز می شود. گردو و زنجبیل تلفیق خوشایندی از طعم هاست که با چشیدن آن شگفت زده خواهید شد. علاوه بر این با مصرف گز گردو و زنجبیل آرباکو می توانید از خواص بی نظیر این گیاه جادویی بهره ببرید. زنجبیل ضد درد و التهاب بوده و برای افرادی که به دلایل مختلف دچار تهوع هستند بسیار مناسب است. از طرفی زنجبیل دارای اثر حفاظتی بر DNA است و قدرت باروری را در آقایان افزایش می دهد.
  • عسل طبیعی: استفاده از عسل طبیعی در ترکیب گزهای آرباکو میزان مصرف شکر را کاهش داده و با تغییر طعم گز ماهیت تازه ای به آن می بخشد. مهم ترین امتیاز برند ممتاز آرباکو استفاده از عسل در ترکیب محصولات این مجموعه است. استفاده از عسل این گز را به بهترین گز اصفهان تبدیل کرده است. عسل سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است و یک ترکیب قندی بی نظیر و انرژی زا را ایجاد می کند.
  • دمنوش گیاهی گل گز انگبین: دمنوش گیاهی گل گز انگبین ترکیب ثابتی است که در تمامی گزهای این مجموعه مورداستفاده قرار می گیرد و تأثیر ثابت شده ای بر سلامتی دارد. تاکنون خواص زیادی برای گز انگبین گزارش شده است و از این ترکیب بی نظیر برای اهداف درمانی زیادی استفاده می شود. گز آرباکو به علت داشتن این دمنوش بی نظیر می تواند یکی از مناسب ترین انتخاب ها برای افرادی باشد که به سلامتی خود اهمیت می دهند.

 

  • سفیده ی تخم مرغ: سفیده ی تخم مرغ سرشار از ترکیبات پروتئینی مفیدی است که برای سلامتی ضروری هستند. بسیاری از افرادی که تمایلی به خوردن تخم مرغ ندارند می توانند با مصرف گز خوشمزه ی آرباکو از خواص این بمب پروتئین بهره ببرند.

 

مراحل تهیه ی گز گردو و زنجبیل آرباکو

با دانستن مراحل تهیه ی گز آرباکو می توانید با خیال راحت تری آن را خریداری کنید و از خوردن آن لذت بیشتری ببرید. اگر علاقه دارید مراحل تولید بهترین گز اصفهان را بدانید با ما همراه شوید.

تولید بهترین گز اصفهان با حل کردن و جوشاندن شکر در دمنوش گیاه گز انگبین آغاز می شود. بعد از این که گلوکز به آن اضافه شد اجازه می دهیم با حرارت دستگاه کمی غلظت پیدا کند.

زنجبیل تازه را پوست کنده و پس از این که آب آن را گرفتیم به مخلوطی که در پاتیل گز است اضافه می کنیم. زمانی که این ترکیب به غلظت مشخصی رسید باید سفیده ی تخم مرغی که از قبل در دستگاه سفیده زنی زده شده و پف کرده است، مرحله به مرحله به ترکیب داخل پاتیل گز اضافه می کنیم.

 

این ترکیب نزدیک به دو ساعت در پاتیل با حرارت ملایم مخلوط می شود تا درنهایت گز آماده شود. بعد از این که گز آماده شد زمان اضافه کردن عسل و سپس مغز گردو فرا رسیده است. کارکنان مجموعه ی آرباکو قبل از این که مغز گردوها را به داخل پاتیل گز بریزند از هر نظر بررسی می کنند و ضایعات آن را جدا می کنند تا تنها مغز گردوی سالم و کامل به داخل ترکیب گز ریخته شود. با اضافه شدن مغز گردوها و درنهایت پودر زنجبیل به این ترکیب، مراحل آماده شدن گز دلپذیر گردو و زنجبیل آرباکو کامل می شود.

با خارج کردن گز از پاتیل مراحل پخت تمام می شود. گز خارج شده از پاتیل را به تکه هایی با وزن مشخص تقسیم می کنیم و هر تکه را در سینی استیل آرد کشی شده که دارای قالب است قرار می دهیم. بعد از این که گز در داخل سینی ها پهن شد به انبار سرد انتقال داده می شود و به مدت 18 ساعت در این محیط نگه داری می شود.

بعد از 18 ساعت با خارج کردن گز از انبار سرد نوبت به برش زدن و بسته بندی این گز ممتاز اصفهان در بسته بندی های شکیل و چشم نواز فرا رسیده است. طراحی بسته های گز آرباکو به گونه ای است که با ترکیبات گز درون بسته تناسب دارد. این تناسب طرح و رنگ بسته ها با طعم درون هر بسته هر مصرف کننده ای را به تحسین وا میدارد؛ چراکه برند ممتاز آرباکو مشتریان خود را لایق بهترین طعم ها و زیباترین طرح ها می داند.

 

سخن پایانی

گز آرباکو با تولید انواع گز توانسته است جایگاه خوبی در بین مصرف کنندگان خوش ذائقه و تنوع پسند پیدا کند.

 

ترکیب گردو و زنجبیل با گز آرباکو طعمی متفاوت و جدید برای افرادی است که از تجربه کردن طعم های جدید لذت می برند. خواص ترکیبات استفاده شده در این گز می تواند تضمین کننده ی سلامتی باشد. به همین علت می توانید از گز دلپذیر آرباکو به عنوان بهترین جایگزین برای خوراکی هایی که برای سلامتی شما زیان دارند استفاده کنید.

بسته بندی های شکیل گزهای گردو و زنجبیل آرباکو با طراحی بسیار مناسب این محصول را به هدیه ای مناسب تبدیل کرده است که با خریدن آن می توانید عزیزانتان را شگفت زده کنید.

برند آرباکو فاتح مرزهای جهانی بوده و با قدم گذاشتن به کشورهای دیگر توانسته است هنر و خلاقیت ایرانی را به شایستگی به مصرف کنندگانی که در فراسوی مرزها هستند، معرفی کند. برای مشاهده کردن مراحل تصویری تهیه ی گز آرباکو و خرید این گز ممتاز اصفهان می توانید از طریق لینک https://arbako.co به فروشگاه اینترنتی آرباکو مراجعه کنید و لذت چشیدن طعم ناب و اصیل بهترین گز اصفهان را به خود و عزیزانتان هدیه دهید.

 اگر علاقه دارید تنوع محصولات و مراحل تهیه ی گز آرباکو را ببنید می توانید از طریق لینک های https://www.instagram.com/arbakoo و https://www.instagram.com/gazarbako با پیج اینستاگرام مجموعه ی آرباکو همراه شوید و با حضور در جمع آرباکو باعث دلگرمی ما شوید.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.